U bent hier

Dit recept komt van Sint-Lucie, het grootste waterkersbedrijf van België. Een klassieke pesto maar dan met een twist, namelijk waterkers!

Benodigdheden: 
  • 100 g waterkers
  • 40 g geroosterde pijnboompitten
  • 20 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 125 ml olijfolie
  • 1/2 knoflookteentje
  • zout
Apparatuur: 
  • Keukenmachine
Bereiding: 
  1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en draai tot een grove pesto.