Zuidam Martinez met espuma van gin.
Benodigdheden:
- 45 ml Zuidam Rogge genever (06213967)
- 45 ml Rosso Antico (09077114)
- 5 ml De Kuyper Curaçao Orange (06285416)
- 3 dashes Angostura bitter (06384194)
- sinaasappelzeste
Bereiding:
- Stir alle ingrediënten, behalve de foam, in een groot glas met veel ijs, zodat het goed kan verwateren.
- Vul een reageerbuisje met het drankje en spuit hier cocktail foam gin op.