U bent hier

Wij namen een kijkje in de keuken van Restaurant De Bokkedoorns* in Overveen. Chef-kok Menno Post nam ons mee in zijn keuken en klassieke, vernieuwende kookstijl. Hij vertelt over zijn signature dish, verrassingen in de keuken en waar hij zijn inspiratie vandaan haalt. 

Ben je benieuwd naar het gerecht dat hij voor ons maakte? Bekijk zijn salade van Noordzeekrab hier!