U bent hier

De kookstijl van Claude Sondag bewijst de schoonheid van de klassieke eenvoud en toont zijn liefde voor de Franse keuken. Al tien jaar lang onderhoudt hij met gastheer Eugeen Haesaerts de reputatie van Ciro's in Antwerpen bijzonder hoog. Ontdek hoe dit contrasterend duo zich met hun concept onderscheidt van de grote massa.

Bekijk ook het gerecht van Claude, kabeljauwwangen met dijonnaisesaus en linzen, of lees bij HANOS het uitgebreide verhaal van Ciro's.