U bent hier

Montes rosé

Viña Montes heeft vijf wijngaarden, waarvan drie wijngaarden in Curicó Valley en twee in Colchagua. De wijngaarden bieden een uiteenlopend verschil in klimatologische omstandigheden en bodemtypes en zijn beplant met vele druiven variëteiten. Heel bijzonder is de – met het landschap verweven – nieuwe winery in Apalta die volgens de Chinese Feng Shui filosofie is opgezet. Opperste harmonie met de omgeving wordt nagestreefd van basiselementen als land, water, hout en metaal.

Land: 
Chili
Wijnhuis: 
Montes
Streek: 
Colchagua Valley
Druif: 
Syrah
Kleur: 
Rosé
Jaar: 
2014
Allergenen: 
Sulfiet
Smaak: 
Frisse, jonge, elegante rosé met een mooie balans. Zowel in neus als mond herkent men kruiden, aardbeien en bloemen, voornamelijk rozen en schil van sinaasappel. Rijke rosé van de syrah druif met veel structuur en een prachtige afdronk.
Advies: 
Lekker bij salades met o.a. gevogelte of wit vlees. Ook heerlijk bij koude rosbief of diverse worstsoorten en jonge, romige kazen.